第(2/3)页 “套餐?” “现下什么卖的最好?” “山楂糕……”王大挠挠头,正是山楂上市的时候,山楂糕最便宜,因此卖的最好。 “那什么卖的最不好呢?” “乳饼,因为价贵。” “套餐就是固定卖几种东西,比如现在山楂糕卖的最好,那就五块山楂糕和一块乳饼搭着卖,本来五块山楂糕要两文钱,现在加一块乳饼只要三文,只是多了一文,那么那些舍不得买的自然要买来尝尝了。当然具体价格我不了解,只是说一说而已,要怎么搭配,定什么价格,你还是要好生研究一下再定。” “我……小人愚昧,做这些跑腿的事情尚可,让我管账实在有些力不从心了。” 代玉看到王大惆怅的样子也叹了口气,“现在没有人啊,我身边眼下只有你能顶一下了,总不能让雪雁来吧?她们这些小丫头出都出不来。慢慢学吧,反正你也是识字的,这就比他人强很多了,等我回去想想有没有什么好的记账的法子,要是有我让王嬷嬷捎给你。” 王大想让代玉进去喝壶茶吃点儿点心,但代玉素来不爱喝茶,只在外面倒了碗淡到没什么茶味的水,然后坐了一炷香的时间,细细的看了看来往的人群。 “这街上女客倒也不少。” “只有小姐这样的才被藏在家里不常出来呢,平常人家里的孩子总要出来帮着做些活计的,也有出来替主家置办东西的,再不济那些夫人小姐也是要定期来山上捐香油钱的。” “找个木匠做些精致新鲜的花样模子,等找到白案师傅了,让他用这个模子做点心。口味还算其次,样子一定要好看。” “是。” “剩下的我想到什么再告诉你吧,也不好出来太久,该回去了。” 代玉偷偷溜出来,不能待的时间太长,否则会露馅的。她这次出来就是想亲眼看看这茶肆经营的如何,顺便看看有什么可改进的。现在看也看了,剩下的也只好回去再想了。 于是王大又送了代玉和雪雁回去。她们也不耽搁,一路上山,到山上时太阳还没落呢。王嬷嬷在门口担忧的走来走去,见到代玉才放下心来。 “小姐放心,林之孝家的还没回来呢,想必今晚是要住在这里了。” “辛苦妈妈了,妈妈快去歇歇去,雪雁,快扶着妈妈去客房。” 雪雁陪着代玉上上下下爬了两趟山,代玉这个吩咐既是让王嬷嬷休息,也是让雪雁去休息。 代玉一个人进了屋,紫鹃一边给她穿衣服一边听她讲刚才的事情。 “姑娘也太大胆了,我在这里提心吊胆的生怕姑娘出什么事情。” “有王大哥哥在呢,没事的。” 代玉拉着紫鹃给她系带子的手,后知后觉的兴奋道:“紫鹃,咱有铺子了。咱们自己的。” “恭喜姑娘了。”紫鹃看到如此有精神,如此高兴的代玉心中也十分欣慰。 换好了衣服,代玉又装模作样的在蒲团上端着书本诵读,其实脑子里一直在想别的事情。 出去了这一趟,代玉觉得自己对这里的认识还是有些浅薄了。或者说她被这所谓的原著束缚住了。 当初僧道二人曾说她来到这里或许就是因为她对原著并不熟悉,也并不想要成为谁。 第(2/3)页